蓮根

こんにちは。
温もりホットYoga Salon Group ひよこ坂戸店インストラクターのgucciです☆彡

久しぶりに大きな蓮根を買ってみました。

いつもはきんぴらとかにするのですが、何か違うレシピはないかな~と思って思いついたのが、カレーです。
はじめて蓮根をカレーに入れてみました。

皮つきのままいれたこともあって、シャキシャキした歯ごたえがあって、すごく美味しい♪ジャガイモよりも私はこちらの方が好きかも!

まあ、カレーにしたらだいたいハズレなしですけどね。

今度は、このレシピを見つけたので、ピザにしてみようかと↓☺
https://tokubai.co.jp/news/recipes/520

まだ残っているので、おすすめの蓮根レシピがあったら教えてくださいね☺

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